「わたべえちこ」プロフィール
えちこママ
えちこママ
◎生まれも育ちも高崎。音大の4年間のみ東京生活
◎農大二高で音楽科講師:自宅で音楽教室主宰
◎その後フラワースクル・ハーブ&アロマ教室
◎現在「心と体の健康サロン・プチローズ」経営
◎高崎商科短大にてアロマセラピー科講師
◎群馬初!炭の部屋にて健康サロン
◎高崎市上中居町1448-35
◎TEL027-352-5668
◎不定休ほぼ毎日営業♪
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2009年06月30日

★えちこママんちのバジルです。美味しいよ~~☆彡

icon06◆えちこママんちのバジルです!美味しいよ~~☆彡◆icon06




★えちこママんちのバジルです。美味しいよ~~☆彡


☆彡バジルの独特な香りと風味・・・・大好きです!
  
  そっと触るだけでさわやかになります。
  大きくなった葉を一枚ずつ摘みます。
  そうすることで、下の葉が成長して何時までも
  食べることができるのでたのしみですよ。

 
 ちょっと一枚、2枚あれば風味豊かなサラダやパスタの
 トッピングになるのですから♪



 そうそう・・・すこし小枝で切り、それを水にさしておきます。
 10日もすれば白い根っこが生えてきますよ(@^^)/~~~
 それを鉢植えの土に植えて・・・育てましょう。
 種から撒くより、手っ取り早く収穫が楽しめますよ♪


  

★えちこママんちのバジルです。美味しいよ~~☆彡



☆彡摘み取ったバジルちゃんと茄子とピーマン!



 朝からしあわせなえちこママ!
 茄子は丸くて大きな種類です。やわらかくてあまいのよ♪
 ピーマンもやわらかくて とっても香りよくて美味しい♪



★えちこママんちのバジルです。美味しいよ~~☆彡



☆彡油でいためて・・・・しょうゆをかけて・・・
   手前の白いものは ラッキョウのみじん切りです。

  ラッキョウはりんご酢、とうがらし、メープルシロップ
  塩で漬けたものです。
  これを玉ねぎの代わり隠し味にするのね・・・・。
  味に深みとうまみが出て、・・おいしいよ~~~~♪




【群馬/高崎/ヒーリングリンパセラピー健康サロン プチローズ icon06 】

★えちこママんちのバジルです。美味しいよ~~☆彡

【高崎市倫理法人会副会長・モーニングセミナー委員長 えちこママface02 】



face01 さて!2日ぐらいブログをさぼってしまったの。


 とてもいそがしくて・・・でも・・・そんな事をいっては駄目。
 忙しくても書き続けるって決めたんだから・・・。


 
icon12 がんばります!

 やり続けることが大切!

   がんばります!icon12





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Posted by えちこママ at 02:06 │生命の食べ物

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