2014年02月15日
雪だからこそ 今してること♪



☆雪で手も足もでない・・・。
だからこそできること・・・・。
大好きなお料理。
◎しいたけの石づきをとり、とろけるチーズ、梅干の果肉、
バルサミコ少々、バターをのせて、
ピーマンを下にしてアルミホイル包んでトースターで焼く。
◎肉厚のしいたけ・・・おいしいよ~~~(*^^)v
なにしろあるもので創るお料理・・・。
知恵の輪パズルで楽しいです。
なんたって・・・時間があるので
いつもとは違う料理作りの脳細胞回線。

☆右上はほうれん草と砕いたナッツ、おかかのオヒタシ。
☆左上は下仁田ネギといろいろ・・・・辛子酢味噌。
☆下は、上記のしいたけを半分にカットしたもの。

そう・・・お湯割芋焼酎。
いいでしょ?イッパイぐらい、ひるまっから・・(*^^)v

夕飯は ガーリックバターライスを予定してます。
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あれか?これか?と考えながらで楽しいです。



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Posted by えちこママ at 15:32
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